Kit de test rapide d'ochratoxine pour céréales, maïs, blé, riz, haricots rouges, haricots mungo, détection de la sécurité alimentaire

Ochratoxinessont produites par Aspergillus ochraceus et Penicil verrucosum, et la citrinine est produite par Penicillium citrinum. Ces mycotoxines sont présentes naturellement dans l’environnement et contaminent donc couramment les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Parmi les ochratoxines, l'ochratoxine A (OTA) est la plus toxique. L'OTA est connue comme une substance hautement toxique pour le foie et les reins, qui peut provoquer une immunosuppression, une atrophie rénale, des malformations fœtales, un avortement et la mort des animaux testés, et qui a des effets cancérigènes, tératogènes et mutagènes élevés. Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a déterminé qu'il s'agit d'un cancérogène de classe B. Les normes de sécurité alimentaire nationales et étrangères limitent strictement la teneur en OTA des aliments.

Ochratoxinekit de test rapideCe produit est basé sur une plate-forme technologique de détection quantitative rapide par immunoessai par fluorescence résolue dans le temps. Lorsque la gouttelette d'échantillon de test est ajoutée au puits d'échantillon de la carte de détection, la toxine fongique présente dans le liquide de l'échantillon de test se lie à l'anticorps marqué avec des microsphères fluorescentes dans le tampon de liaison et subit une action capillaire pour la chromatographie directe. Après avoir atteint la zone de détection, l’antigène de toxine fongique fixé sur la ligne de détection se lie à l’anticorps marqué non lié restant. Une fois la réaction terminée, utilisez un détecteur rapide quantitatif de fluorescence pour lire la valeur de fluorescence et calculez la teneur en toxines fongiques de l'échantillon via la courbe standard intégrée, atteignant ainsi l'objectif d'analyse quantitative et qualitative. Le produit peut détecter des échantillons de céréales, d'huile, de céréales et de leurs produits, d'aliments, de matières premières alimentaires et d'aliments formulés.

Note:

Conserver à 2-8°C. La durée de conservation est de 12 mois. Matériel et réactifs à utiliser mais non fournis Analyseur quantitatif pour immunoessai par fluorescence, Bandelette de test rapide,

Incubateur, Micropipette, Minuterie, Agitateur Vortex, Balance électronique, Centrifugeuses